为努力构建文明和谐、节约环保的餐饮消费氛围,大力弘扬“浪费可耻 节约为荣”新风尚,汝南县市场监管局积极采取多项措施,持续强化反食品浪费行动,使文明用餐的社会风尚深入人心,杜绝“舌尖上的浪费”。
强监管、监督检查到位。同步开展反餐饮浪费与食品安全监督检查。重点关注酒店、餐厅等经营单位,在节假日等餐饮高频消费节点,对餐饮经营单位未在店内醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识,未主动提醒和引导消费者按需适量点餐等违反规定行为进行检查。
强引导,宣传培训到位。开展制止餐饮浪费进社区、企业和学校食堂等活动,在全县营造了“浪费可耻、节约为荣”的浓厚氛围。组织学习《党政机关厉行节约反对浪费条例》《中华人民共和国反食品浪费法》等法规,严格落实相关规章制度要求,从自身做起、从小处着手,向经营者发放“反餐饮浪费”桌牌、桌贴等宣传品,鼓励餐饮单位按需售卖,倡导提供半份餐、小份餐服务,以醒目方式提示消费者适量点餐,主动提供打包服务,倡导使用可降解打包、外卖餐盒,广泛传播“厉行节约 反对浪费”理念。
下一步,汝南县市场监管局将持续加强反餐饮浪费执法检查,常态化宣贯节约粮食、文明用餐的意识,引导更多餐饮经营单位加入反餐饮浪费的行动中来,共同推动形成绿色低碳的生活方式和消费模式,让文明餐桌化身为千年古城汝南文明全景图上的一道美丽风景线。(通讯员:李继方 朱晓吾)