为树立食品药品安全理念，传播食品药品安全科普知识，提升食品药品质量。9月10日，平舆县射桥镇政府组织召开食品药品安全知识培训会，辖区内饭店、药店等各类食品药品生产经营场所的主要负责人参加了本次培训。

培训会上，工作人员围绕《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国药品管理法》等法律法规，结合日常监管中常见的风险点，进行了深入浅出地讲解。内容涵盖原料采购、进货查验、加工制作、储存管理、从业人员健康证、环境卫生等关键环节和重点方面，并针对农村地区红白喜事待客等易引发食品药品安全问题的情况，通过典型案例进行了剖析和预警。同时，现场发放科普宣传资料，解答参会人员在日常经营中遇到的实际问题，引导各负责人强化安全意识，落实主体责任。

此次培训进一步提升了辖区内饭店、药店等各类食品药品生产经营场所负责人的安全管理能力，切实增强了辖区内经营商户的安全意识，营造了更加安全、放心的消费环境，为守护群众“舌尖上的安全”奠定了坚实基础。（通讯员：杨乐）