河南广播电视台乡村频道 金正义 李承迅(通讯员:李钰梅)
为了进一步加强学校食品卫生安全工作的管理,确保师生饮食安全和身体健康。11月29日上午,信阳市副市长郑云,市教体局局长林长,潢川县委常委、宣传部长、副县长张胜利,县委宣传部副部长蒋丽,县教体局党组书记、局长胡波一行莅临潢川县行知中学检查食品安全工作。集团党总支书记、总校长彭西洲,党总支副书记余晓娟,副总校长阮征,副校长张敏,总务副主任曾帅陪同检查。
检查组领导深入学校食堂,仔细查看了环境卫生、设施设备、餐具消毒等各个环节流程,详细了解食品安全信息公示栏、相关食品安全管理制度与措施落实等情况。
检查中,领导们认真听取有关食品安全工作的情况汇报,并现场检查了今日餐食情况,走进食品加工操作间、原料储藏室等场所仔细查看,对校认真、细致、全面的食品安全管理工作给予了充分的肯定,并提出了宝贵建议。强调学校要落实食品安全责任制度,切实把食品安全工作放在心上,不断提高食品安全保障水平。要及时排查食品安全风险,严防学校食品安全事故的发生,全力保障师生饮食安全。
在县委、县政府的正确领导和县教体局的指导下,潢川县行知中学将以此次检查为契机,持续抓好食堂卫生安全管理工作,严格按照食品卫生标准加强对食堂的监管,将食品安全的常态化工作继续保持下去,确保师生饮食安全、健康。