为进一步强化学校的食品安全监管工作，全面筑牢校园食品安全防线，切实防范和消除校园食品安全风险隐患，保障广大师生的饮食安全。6月16日，平舆县双庙镇副镇长刘磊带领镇市场监督管理所、镇中心学校到镇一小开展校园食品安全检查，严把学校食堂安全关，确保师生吃上“放心餐”。

检查人员通过实地检查和查看资料相结合的方式，重点对食品安全制度落实、食品原料进货、操作间环境卫生、“三防”设施设置、餐饮具清洗消毒、食品留样、从业人员健康管理、各类台账记录等方面进行全面检查，督促学校食堂严格落实各项食品安全制度，确保每一道菜品新鲜、安全、卫生。

刘磊表示，校园食品安全容不得半点马虎，关乎全镇师生的切身利益，学校必须坚决落实校园食品安全管理主体责任，以高标准、高要求，严格食品安全管理，全力保障师生“舌尖上的安全”，确保广大师生吃到“放心餐，满意餐”，全面筑牢校园食品安全防线。

下一步，双庙镇将进一步细化工作措施，持续开展食品安全检查工作，加强日常管控、宣传、监督，严防严控食品安全风险，以实际行动守护师生“舌尖上的安全”，为校园安全和师生健康保驾护航 ，让家长放心，让社会满意。（通讯员：詹华阳）