一头连着田间地头,一头连着游客餐桌,一头又连着抖音微信。日前,在正阳县永兴镇辖区的鑫源家庭农场,不少慕名而来的游客在观看了农场的林下跑养鸡、鸵鸟、荷花、经济林、果树、大棚、混合种植等亮点后,又在农场里开设的农家餐馆里美美地品尝原汁原味、物美价廉的特色美食。
“这里的美食味道好、口感好、食材鲜、价格美,我们在抖音上刷到短视频后开车过来品尝,确实如此啊!以后不仅会常来,还会主动给亲朋好友推荐,让更多人来农场好好品尝一下鑫源家庭农场的独特风光、美味佳肴!”吃完一大桌的农家特色餐饮,远道而来的游客们开心地说道。
为了让广大游客欣赏良辰美景和品尝更加优质、绿色、生态、高营养的农特产品,鑫源家庭农场采购好优质品种后安排经常在农场务工的脱贫户等群众抓紧在农场承包土地里抢种、抢播,在农作物生长期间加强农田管理,尽量使用绿色高效肥料、农药,收获的花生、小麦、玉米等农作物经过加工后又成了农场餐馆源源不断的主要食材。
同时,鑫源家庭农场深挖农场里的几口鱼塘,饲养各类鱼,喂养绿色饵料,安装增氧机,定期更换池塘用水和清理池塘,在池塘里栽种莲藕、绿萍等水上作物,既为鱼类提供休憩、觅食的场所,又能丰收莲藕这一游客青睐、非常畅销的产品,为农家美食增添不少鲜美食材。
美丽风景赏心悦目了,优美食材日益丰富了,宽阔平坦的水泥路四通八达了,来鑫源家庭农场游玩和品尝美食的游客也越来越多了,鑫源家庭农场倾心拓展的“致富路”也是越来越宽了!“老板魏乃荣夫妇很热心的,一到收获时节,老板就会给我们工人们分发饲养的鱼、种植的农作物,干活的工钱自然是照发不误!在鑫源家庭农场干活过瘾!”在该家庭农场务工的当地脱贫户感动地说道。
优质农特产品不断丰富是鑫源家庭农场带领更多农民群众把劳动成果转化为经济效益的重要推手。下一步,魏乃荣夫妇将加强与农场有业务来往的上下游产业的业务合作,做精、做足特色餐饮,做美、做优乡村美景,做大、做强文旅观光,把鑫源家庭农场打造成更多人神往的“世外桃源”!(通讯员:张华 滕敬豪)