新蔡县人武部部长朱可伟到龙口镇检查校园食品安全
发表时间 2024-06-03 12:04   阅读 68866

5月31日,新蔡县人民武装部部长朱可伟一行到龙口镇开展学校食品安全检查,护航学生们“舌尖上的安全”。

工作组一行深入小太阳幼儿园、龙口镇中心小学、辰星学校进行检查。朱可伟一行通过现场询问、实地察看等方式,详细了解食品的采购、储存、加工、留样等环节流程,检查了学校食堂就餐环境、厨房卫生、食品留样、病媒生物防治、餐饮具消毒、食品安全工作台账、食品安全管理制度落实等情况。

朱可伟表示,学校要认真落实食品安全主体责任,规范食品全链条风险管理,全面提升风险防控能力和水平;完善食品安全管理体系,建立健全食品安全“日管控、周排查、月调度”工作机制;严把原辅材料质量安全关、环境卫生控制关、食品加工制作关,做到食品安全全过程监管;食品加工环节无死角、无盲区,持续提升食品安全管控意识和管控能力。(通讯员:刘晶)


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